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▌該設(shè)備是通過慢速把起酥油、糖粉、香精、可可脂、威化邊角碎料，麥芽糖等物料混合而成再通過快速把奶油或花生醬，巧克力醬，芝麻醬等充分?jǐn)嚢?邊攪拌邊充氣，將攪拌好的...

▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏老化產(chǎn)品時間、定型產(chǎn)品夾心料防止錯位、分層等，使威化餅口感松脆、融化性好以及保存時間更長，產(chǎn)品需要不同工藝來增加...

▌該系列融油鍋主要用于融化可可液塊或可可脂，配上送漿泵和流量計可直接把油脂輸入精磨機(jī)中

▌稱重機(jī)用于稱涂抹好夾心料的威化本，保持設(shè)定的重量，超重自動報警，超輕自動報警信號，提示人工調(diào)節(jié)夾心料

▌沖模機(jī)用于沖切有形狀的產(chǎn)品，如圓球、方形、橢圓形不規(guī)則的形狀等，根據(jù)產(chǎn)品的形狀尺寸，從形狀的邊緣沖切成形，多余的碎料，可回收利用，設(shè)備進(jìn)料、出料全自動連續(xù)完成...

▌該設(shè)備主要用來攪拌面粉、配料、油等原材料在高速短時間充分混合，乳化制成威化餅片的漿料

▌該設(shè)備是通過自然冷卻的效果來緩和異形威化餅片受到的熱應(yīng)力，柔和冷卻，使威化餅片不易破碎，口感好

▌粉碎機(jī)是用來粉碎在生產(chǎn)過程中的邊角料，通過高速刀片把邊角料磨碎，將粉碎后的粉末可用于做奶油，減少損耗

▌自動將奶油、巧克力、花生醬、芝麻醬、山楂醬、果醬等醬體夾心料等均勻涂抹在威化餅片上，疊成多層的夾心威化餅干

▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏老化產(chǎn)品時間、定型產(chǎn)品夾心料防止錯位、分層等，使威化餅口感松脆、融化性好以及保存時間更長，產(chǎn)品需要不同工藝來增加...

▌涂層機(jī)涂抹了巧克力或奶油夾心料后需要進(jìn)冷柜冷藏，使威化餅口感松脆表面光潔，以及保存時間更長

▌該設(shè)備連接切割機(jī)與巧克力涂層線，采用輸送帶輸送，將威化餅干整理，一排排進(jìn)入巧克力涂層線進(jìn)行涂層

▌這臺機(jī)器是威化生產(chǎn)線中的重要機(jī)器，它決定了應(yīng)該制作威化片和奶油(巧克力)層的數(shù)量

▌澆注機(jī)自動將精磨好達(dá)到一定精細(xì)度的夾心料均勻澆注到異形威化半球體內(nèi)，是每個半圓球的重量一致，每顆圓球的重量3-7克內(nèi)可調(diào)節(jié)，大體積的重量相應(yīng)遞增；產(chǎn)品進(jìn)料、出...

▌該系列巧克力涂衣機(jī)是生產(chǎn)花色巧克力產(chǎn)品的專用設(shè)備，能在糕點(diǎn)、餅干、威化、糖果等產(chǎn)品表面進(jìn)行淋涂巧克力，形成多種口味的巧克力制品

▌它是一種刀片或鋼絲式切割機(jī)，可根據(jù)所需的最終尺寸切割奶油填充的威化片

▌該設(shè)備設(shè)有安全防護(hù)裝置，當(dāng)有機(jī)玻璃罩打開，設(shè)備自動停止運(yùn)行

▌隧道式烤爐是威化餅干生產(chǎn)線中非常重要的設(shè)備

▌該設(shè)備是通過慢速把起酥油、糖粉、香精、可可脂、威化邊角碎料，麥芽糖等物料攪拌均勻再通過高速把所有物料充分?jǐn)嚢璐虬l(fā)成奶油、花生醬、巧克力醬、芝麻醬等

▌下果仁機(jī)將大小均勻的果粒投放在每個異型威化半圓球體或異型威化殼中，如：榛子、杏仁、花生等等通過模具孔的大小投放果粒，也可以根據(jù)工藝重量要求把碎果粒均勻注進(jìn)異型...